Faina din Teff FARA GLUTEN 400 g

Bauck Hof
-10%
29,68 RON   26,71 RON
 Făina de teff este o făină fără gluten, un produs integral, 100% natural, ideal pentru preparate pe bază de făină delicioase și sănătoase.
In stoc
Limita stoc
- +
Adauga in cos
Cod Produs: 528085 Ai nevoie de ajutor? 0752210771
Adauga la Wishlist Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)
Ingrediente:
făină de teff integrală*
*provenită din agricultura ecologică

Teff-ul, cunoscut și sub numele de mei etiopian, este o plantă cerealieră cultivată și întrebuințată în alimentație încă de acum 6000 de ani. Boabele de teff sunt foarte mici, cam cât semințele de mac, și pot avea diferite culori, de la alb sau alb-gălbui până la roșu și maroniu. Folosit cu precădere în Etiopia și Eritreea, teff-ul începe să câștige tot mai mult teren în bucătăria occidentală.

Teff-ul se numără printre cerealele cu cel mai mare conținut de calciu. În același timp, este o sursă importantă de minerale (magneziu, potasiu, fier, zinc, cupru, mangan), vitamine (în special vitamina C și vitamine din grupul B), proteine vegetale și fibre.

Făina rezultată din măcinarea boabelor de teff are un gust plăcut de nuci și, întrucât tefful  nu conține în mod natural gluten, poate înlocui cu succes făina de grâu. Fiind o făină integrală, este bogată în carbohidrați cu eliberare treptată, ceea ce înseamnă că energia pe care o furnizează organismului durează mai mult timp.

Poate fi folosită pentru a prepara pâine de casă, turte, blaturi de pizza sau de tort, clătite, fursecuri și alte prăjituri.
 

Valori Nutritionale/100g:

Kj: 1463

Kcal: 346

Grasimi: 2,5g

Acizi Grasi Saturati: 0,6g

Glucide: 67g

Zaharuri: 2,1g

Fibre: 6,3g

Proteine: 11g

Sare: 0,01

Scrie un review


Suport clienti 09:00- 16:00

0752210771 contact@bioveg.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat in wishlist!

A fost sters din wishlist!