Maia din extract de secara 30 g

Biovegan
6,59 RON
Maia din extract de secara
In stoc
Limita stoc
- +
Adauga in cos
Cod Produs: 12210 Ai nevoie de ajutor? 0752210771
Adauga la Wishlist Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)
Ingrediente:

Faina integral de secara, culture starter

100% agricultura ecologica.

Pentru prepararea unei paini cu gust specific acrisor din maia de secara. Se adauga doar drojdie si este gata de introdus in cuptor. Rezulta aprox. 1,5 kg de paine.


Paine din aluat acrisor de secara
Ingrediente: 1 plic de extract din maia naturala de secara Biovegan, 700 g faina de grau sau tarate de grau, 300 g faina se secara sau tarate de secara, 2 plicuri de drojdie BIO Biovegan (18 g), 2 lingurite de sare, 750 ml apa calduta.


Preparare: Se amesteca bine toate ingredientele uscate. Se adauga apoi apa si se framanta foarte bine. Compozitia se lasa 2 ore acoperita intr-un loc cald la dospit. Apoi se framanta inca o data bine si se pune intr-o forma de copt unsa in prealabil. Se pune in cuptorul rece, insotita de un castron cu apa. Se coace la temperatura de 180 – 200 ° C timp de aprox. 80 minute. Se rastoarna din forma pe un gratar si se lasa la racit.


Sfatul lui Käthe: Rafinati painea dumneavoastra adaugand in aluat 100 g ceapa calita, 100 g seminte de in, 100 g diferite nuci sau 1 lingura de condimente pentru paine.

Alergeni: secara

Urme de alergeni: migdale, soia, mustar

Valori Nutritionale/100g:

Kj: 1255

Kcal: 297

Grasimi: 1,8g

Acizi Grasi Saturati: 0,5g

Glucide: 52g

Zaharuri: 1g

Fibre: 14g

Proteine: 11g

Sare: <0,01g

Scrie un review


Suport clienti 09:00- 16:00

0752210771 contact@bioveg.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat in wishlist!

A fost sters din wishlist!