Ulei de rapita virgin 500 ml

Rapunzel
25,77 RON
Ulei de rapita virgin
In stoc
Limita stoc
- +
Adauga in cos
Cod Produs: 1002020 Ai nevoie de ajutor? 0752210771
Adauga la Wishlist Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)
Ingrediente:

Ulei din seminte de rapita, presate la rece, nerafinat.

Ingredientele provin 100% din agricultura biologica.

Un continut ridicat de acizi simpli nesaturati impreuna cu un amestec echilibrat de acizi linol nesaturati compun un ulei valoros pentru organism. Uleiul de rapita curat RAPUNZEL este relativ rezistent la caldura, dar temperaturile ridicate la prajit si rotisat trebuiesc evitate.

Intrebuintare:
Ulei alimentar multilateral pentru salate, pentru gatit de legume si alte mancaruri.

Fin si versatil

Origine si fabricare:

Rapita(Bassica napus) apartine familiei cruciferelor la fel ca si varza. Inca de acum 4000 de ani rapita este cultiva ca o leguma in estul Asiei. In secolele trecute rapita nu era folosit ca un aliment ci ca si combustibil. De cand se cultiva soiurile de rapita fara acid erucic in componenta, uleiul de rapita pentru gatit a devenit tot mai indragit. Astazi rapita este una dintre cele mai importante plante folosite pentru ulei din centrul si estul Europei. Datorita distantelor reduse, samburii de rapita sunt adusi spre prelucrare imediat dupa recoltare. Odata ajunsi in fabrici acestia sunt spalati cu grija si apoi presati gentil la rece, fara actiunea unei surse externe de caldura.

Important:

Uleiul de rapita are o componenta de acizi grasi asemanatoare cu cea a uleiului de masline. Uleiul de rapita are insa un continut mai inalt de acizi grasi simpli nesaturati, care impreuna cu amestecul echilibrat de acizi grasi multiplu nesaturati precum acidul linolic si acidul linoleic, fac din acest ulei unul pretios pentru organism. Uleiul de rapita Rapunzel este datorita gustului sau fin si al ansamblului de acizi grasi un ideal “Allround- ulei de gatit”. Chiar daca este un ulei relativ rezistent la caldura, ar trebui evitate temperaturile ridicate atat la coacere cat si la prajire.

Tipps:
- Pesto de arpagic;
- Sosuri cu verdeturi

Valori Nutritionale/100g:

Kj: 3700

Kcal: 900

Grasimi: 100g

Acizi Grasi Saturati: 7.2g

Acizi Grasi Mononesaturati: 65g

Acizi Grasi Polisaturati: 27.8g

Vitamina E: 32mg(267%) DZR

Linoleic: 18.5g

Linolenic: 9.2g

Scrie un review


Suport clienti 09:00- 16:00

0752210771 contact@bioveg.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat in wishlist!

A fost sters din wishlist!